Gdy tak niewiele czerwieni, jak u mnie, ląduje na co dzień w kieliszku, tym bardziej docenia się napotkane na swej drodze sztosy. Jednym z takich olśnień była ostatnio kadarka z północnej Serbii od Oszkára Maurera (o winiarzu pisałem tu). Kadarka to nie byle jaka. Jak już sama nazwa z etykiety wskazuje, zrobiona została z bardzoCzytaj dalej „Maurer Kadarka „1880” 2017″
Tag Archives: Wino naturalne
Majowo mi, czyli Fanny Sabre Cuvée Camille Pétillant Naturel 2019
Majowo mi i spokojnie, majowo mi – nucę sobie pod nosem, parafrazując jeden z największych sztosów polskiej muzyki rozrywkowej. A nucę tak sobie, bo nakręca mnie jak bączka ten przecudnej urody pétillant naturel z Burgundii – wasz must try na maj, wiosnę, a pewnie i całe lato. Autorką tegoż rozkosznego sparklera jest Fanny Sabre. MaCzytaj dalej „Majowo mi, czyli Fanny Sabre Cuvée Camille Pétillant Naturel 2019”
Dyskretny urok naturalnej Alzacji
Alzacja wydaje się u nas funkcjonować jako jeden z najrzadziej pitych i niedocenianych regionów winiarskiej Francji. Co więcej, jest dość słabo reprezentowana nad Wisłą. Tymczasem to obok Niemiec i naddunajskiej Austrii jedno z trzech najważniejszych siedlisk dla Króla Rieslinga, a na tym przecież nie koniec galerii tutejszych sław. Tym tekstem postaram się was do tegoCzytaj dalej „Dyskretny urok naturalnej Alzacji”
Wine O'Clock 