„Zestaw jesieniary” od Rafa-Wino

Jesień nabrała rozpędu i niechybnie zmierza na tête-à-tête z zimą. Dobrze, więc złapać ostatnie promienie słońca i nacieszyć się zacnymi bielami oraz lekką czerwienią, podróżując po winnicach Polski, Francji i Węgier. Taki właśnie zestaw otrzymałem od importera Rafa-Wino, specjalizującego się w winach z Europy Środkowo-Wschodniej. Przesłano mi do degustacji 3 butelki z obecnej, listopadowej ofertyCzytaj dalej „„Zestaw jesieniary” od Rafa-Wino”

Dyskretny urok naturalnej Alzacji

Alzacja wydaje się u nas funkcjonować jako jeden z najrzadziej pitych i niedocenianych regionów winiarskiej Francji. Co więcej, jest dość słabo reprezentowana nad Wisłą. Tymczasem to obok Niemiec i naddunajskiej Austrii jedno z trzech najważniejszych siedlisk dla Króla Rieslinga, a na tym przecież nie koniec galerii tutejszych sław. Tym tekstem postaram się was do tegoCzytaj dalej „Dyskretny urok naturalnej Alzacji”

Pét-naty od Stávka, czyli wszystkie Ryśki to fajne chłopaki

Morawy stały się emocjonującym zagłębiem pét-natów, a ich popularność w tej części Europy Wschodniej wzrosła zwłaszcza w ostatnich latach. Dziś przyjrzymy się dwóm bąbelkowym delikwentom od nieocenionego Richarda Stávka – chyba największego oryginała i nonkonformisty wśród czeskich naturalistów. Ale na początek trochę wiedzy na temat samego musowania. Pét-nat brzmi modnie, ale co to jest? Pét-natCzytaj dalej „Pét-naty od Stávka, czyli wszystkie Ryśki to fajne chłopaki”