Ten moment, kiedy jesteś na najsłynniejszym wulkanie na Węgrzech, znanym z samych białych odmian i próbujesz rose z… kékfrankosa. W dodatku od jednego z pierwszych – w pełnym tego słowa znaczeniu – winiarzy naturalistów w Somló – Imre Halásza z Abeles Présház. Róż ten to rzecz na wielu polach ekstremalna. Czerwona odmiana – nie możnaCzytajCzytaj dalej „Abeles Présház Rose 2019”
Tagi archiwum: Wina naturalne
Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2018
Wracam na Sycylię, do której moje serce bije ze zdwojoną siłą. Bohaterem dzisiejszego wpisu jest naturalistka pełną gębą, jedna z moich ulubionych kobiet winnego świata – Arianna Occhipinti z południowo-wschodniego krańca wyspy znanego wszem i wobec z apelacji Cerasulo di Vittoria. Wujkiem Arianny jest Giusto Occhipinti, kolejny słynny winiarz z Vittorii, jeden z założycieli iCzytajCzytaj dalej „Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2018”
Pét-naty od Stávka, czyli wszystkie Ryśki to fajne chłopaki
Morawy stały się emocjonującym zagłębiem pét-natów, a ich popularność w tej części Europy Wschodniej wzrosła zwłaszcza w ostatnich latach. Dziś przyjrzymy się dwóm bąbelkowym delikwentom od nieocenionego Richarda Stávka – chyba największego oryginała i nonkonformisty wśród czeskich naturalistów. Ale na początek trochę wiedzy na temat samego musowania. Pét-nat brzmi modnie, ale co to jest? Pét-natCzytajCzytaj dalej „Pét-naty od Stávka, czyli wszystkie Ryśki to fajne chłopaki”
Wine O'Clock - czas na wino 