Wracam do słowackiego Tokaju, który dwa lata temu skradł moje serce za sprawą Matusa Vdovjaka. W miejscowości Veľká Tŕňa, po słowackiej stronie Tokaju, oprócz niego świeci światłem równie silnym gwiazda Mariána Takáča (Vinárstvo u Koňa). Obaj łączą zresztą siły w ramach inicjatywy Tokaj Underground. Takáč podobnie jak Vdovjak robi wina naturalne, choć stroni od tegoCzytaj dalej „Vinárstvo u Koňa Adamt 2018 – Tokaj Underground reaktywacja”
Tag Archives: Furmint
Hummel Furmint Unfiltered 2019
Dziś krótko – przedstawiam wam jedno z najlepszych win tego roku. Próbowane po raz pierwszy w sierpniu na Autentikfest Moravia oszałamiało dojrzałością i głębią owocu, w dogrywce sprzed kilku dni ten furmint zachwycił chyba jeszcze bardziej. Ladies and gents, oto sztos nad sztosy na miarę lepszych, post-covidowych czasów. Za sprawą tej bieli, dość przewrotnie, przenosimyCzytaj dalej „Hummel Furmint Unfiltered 2019”
Maurer Oszkár Babba – pomarańczowe szaleństwa bogini płodności
Wino to wspaniały wynalazek. Napój z supermocami. Afrodyzjak. Gdy pijesz naturalne wino jest ono jak smar lub olej silnikowy dla duszy. Zablokowane koła zębate zostają wprawione w ruch, nalewasz kolejny kieliszek, a twoja dusza budzi się do życia – twierdzi Oszkár Maurer. Jest w tym stwierdzeniu Serba pewnie i sporo dionizyjskiego romantyzmu, lecz trudno doprawdyCzytaj dalej „Maurer Oszkár Babba – pomarańczowe szaleństwa bogini płodności”
Wine O'Clock 