Chłeptając ostatnio kieliszek za kieliszkiem tej rozkosznej bieli z Doliny Loary, zadawałem sobie nieustannie pytanie: Francjo, co ja robiłem gdy ciebie nie było? Jako się rzekło, przenosimy się do Loary. Winiarnia Le Clos du Tue-Boeuf ma wielowiekową historię. Ślady winnicy położonej w Les Montils pojawiły się po raz pierwszy już w średniowieczu. Z historycznych zapiskówCzytajCzytaj dalej „Clos du Tue-Boeuf Le Brin de Chèvre 2018”
Archiwa kategorii: Czas na wino
Domaine Turner Pageot Le Blanc 2018
Nie wiem, czy wiecie, ale obiecałem sobie, że w 2021 roku przeproszę się z Francją. Nie żebyśmy byli mocno obrażeni, ale jakoś za często o sobie nie myślimy, nie dzwonimy, ba, nikomu nie chce się nawet napisać. A, że postanowień noworocznych należy dotrzymywać, to piszę. Podróżuję do Langwedocji, gdzie chytrze zwabili mnie Australijka Karen TurnerCzytajCzytaj dalej „Domaine Turner Pageot Le Blanc 2018”
Martin Vajčner Weinschnitt Tramín červený 2019
Świat wina pełen jest stereotypów. A że do ryb to tylko białe, a że porto to koniecznie przy kominku, a że w zimę czerwone ponad wszystko… Dość! Nie dajmy się zwariować konwenansom i sztucznie wymyślonym regułom. Najlepszym winem na dany dzień jest takie na jakie mamy ochotę. Kropka. Nie zmienią tego dęte poradniki tworzone głównieCzytajCzytaj dalej „Martin Vajčner Weinschnitt Tramín červený 2019”
