Dyskretny urok naturalnej Alzacji

Alzacja wydaje się u nas funkcjonować jako jeden z najrzadziej pitych i niedocenianych regionów winiarskiej Francji. Co więcej, jest dość słabo reprezentowana nad Wisłą. Tymczasem to obok Niemiec i naddunajskiej Austrii jedno z trzech najważniejszych siedlisk dla Króla Rieslinga, a na tym przecież nie koniec galerii tutejszych sław. Tym tekstem postaram się was do tegoCzytajCzytaj dalej „Dyskretny urok naturalnej Alzacji”

Lucien Crochet Sancerre Rouge Cuvée Prestige 2012

Odnalezienie dzikości serca w dojrzałej osobie nie zawsze kończy się powodzeniem. A co dopiero, gdy pomyślimy o nie-młodej, ośmioletniej butelce wina. Szczególnie jeszcze, gdy w kieliszku mamy pinot noir z Sancerre – apelacji, w której niemal całkowicie króluje sauvignon blanc. Dolina Loary potrafi jednak zaskoczyć zwłaszcza, gdy czerwień przefermentuje nam klasyka regionu taka, jak LucienCzytajCzytaj dalej „Lucien Crochet Sancerre Rouge Cuvée Prestige 2012”