Nie wiem, czy wiecie, ale obiecałem sobie, że w 2021 roku przeproszę się z Francją. Nie żebyśmy byli mocno obrażeni, ale jakoś za często o sobie nie myślimy, nie dzwonimy, ba, nikomu nie chce się nawet napisać. A, że postanowień noworocznych należy dotrzymywać, to piszę. Podróżuję do Langwedocji, gdzie chytrze zwabili mnie Australijka Karen TurnerCzytajCzytaj dalej „Domaine Turner Pageot Le Blanc 2018”
Archiwa autora: Piotr Wdowiak
Martin Vajčner Weinschnitt Tramín červený 2019
Świat wina pełen jest stereotypów. A że do ryb to tylko białe, a że porto to koniecznie przy kominku, a że w zimę czerwone ponad wszystko… Dość! Nie dajmy się zwariować konwenansom i sztucznie wymyślonym regułom. Najlepszym winem na dany dzień jest takie na jakie mamy ochotę. Kropka. Nie zmienią tego dęte poradniki tworzone głównieCzytajCzytaj dalej „Martin Vajčner Weinschnitt Tramín červený 2019”
Piemont bez zadęcia – Azienda Agricola Demarie
Jakie czasy takie degustacje. Pewnego październikowego wieczora wraz z grupą zaprzyjaźnionych blogerów połączyliśmy się online z Italią, aby spotkać się z Paolo z Azienda Agricola Demarie. Będąc pod wrażeniem jego win zaapelowaliśmy wówczas do importerów o „taki Piemont” nad Wisłą. No i co? No i się doczekaliśmy. Spotkanie zainspirował sam producent, proaktywnie kontaktując się zeCzytajCzytaj dalej „Piemont bez zadęcia – Azienda Agricola Demarie”
