W samym sercu Hiszpanii – Kastylia i León

Przez lata Kastylia i León funkcjonowała w mojej głowie, jako ogromny obszar dostarczający hektolitry taniego, anonimowego wina, windując Hiszpanię na pozycję lidera jego światowej produkcji. Innymi słowy – poza kilkoma wyjątkami z Ribery del Duero i Ruedy – uważałem ją za mało ciekawy zakątek Półwyspu Iberyjskiego. W jakim byłem błędzie, uświadomiła mi kolejna już degustacjaCzytaj dalej „W samym sercu Hiszpanii – Kastylia i León”

Chateau Isolette La Bohème 2015

Jesień, podobnie jak wszystko po drodze w tym przedziwnym roku, wtargnęła nie pytając o zgodę i ani się obejrzymy, a za oknami ujrzymy pierwszy śnieg. To z automatu przestawia mi nieco kubki smakowe i dużo chętniej spoglądam w kierunku czerwieni, której w ostatnich latach coraz mniej w moim kieliszku. Dodatkowym języczkiem u wagi jest fakt,Czytaj dalej „Chateau Isolette La Bohème 2015”

Etnella Kaos Rosso 2016

Kiedy za oknami szerzy się obłęd i niepokój, proponuję czerwień z Etny, w której analogiczny chaos i żywioł wulkanu udało się cudownie opanować w butelce. Naturalnie oczywiście! Davide Bentivegna, twórca winiarni Etnella, pochodzi ze wzgórz wokoło Katanii, ale niemal pół życia spędził zagranicą pracując dla międzynarodowej korporacji Siemens. W 2008 roku zdecydował się na powrótCzytaj dalej „Etnella Kaos Rosso 2016”