Są takie wina, przed którymi miękną mi nogi, a kolana same się proszą, by na nie padać. I choć, jak twierdzi Maleńczuk, należy tego zaniechać, bo to dziwny nawyk, to to klasyczne chianti od Fattoria di Fèlsina jest dla mnie takim właśnie zasługującym na pokłony wzorcem i punktem odniesienia dla niemal każdego sangiovese z Toskanii.Czytaj dalej „Fèlsina Berardenga Chianti Classico 2016”
Tag Archives: Vinoteka 13
Gulfi NeroSanlorè 2012
Na horyzoncie, jak okiem sięgnąć, rozpościera się wypłaszczony piaszczysto-gliniasty teren pokryty ponad 40-letnimi winoroślami, w oczy dmie silny wiatr, zbierając po drodze kryształki soli zmieszane z ziarnkami piasku. Co chwilę trzeba je zmrużyć, by nie zaczęły drażnić, piec i swędzieć. Trudno by było inaczej – Morze Śródziemne znajduje się dosłownie kilka kroków stąd, a wCzytaj dalej „Gulfi NeroSanlorè 2012”