W poprzedniej relacji z wyprawy na Azory wspomniałem, że po latach gdy winiarstwo na Pico musiało zmartwychwstać z postwulkanicznych popiołów, przyszedł czas na młode wilki oraz nowe garażowe projekty. W tę falę bezsprzecznie wpisują się André Ribeiro i Ricardo Pinto, twórcy jednego z najbardziej emocjonujących projektów na wyspie – Entre Pedras Vinhos. Uchwycić esencję kamieniaCzytajCzytaj dalej „Prawda leży między kamieniami”
Archiwa kategorii: Podróże małe i duże
Kalimera, Ischia!
Niejedno z was, prawdopodobnie choć raz w życiu odwiedziło Neapol – położoną pod majestatycznym Wezuwiuszem stolicę włoskiej Kampanii oraz Przenajświętszej Margherity z Napoli. Na tym jednak nie kończą się atrakcje regionu. Zaledwie 30 km drogą morską od miasta – na zachód od Zatoki Neapolitańskiej – leży Ischia. Postwulkaniczna, eksplodująca bujną roślinnością wyspa, na której winiarstwoCzytajCzytaj dalej „Kalimera, Ischia!”
Domaine Sigalas – legendom się nie odmawia
O czym marzy winelover po długim dniu na Santorynie i trzech wystawnych degustacjach? Na pewno nie o czwartej. Tyle, że legendom, takim jak Domaine Sigalas, się nie odmawia. Tego jesiennego wieczora z mym towarzyszem winnej przygody mamy już za sobą spotkania przy winie w Hatzidakis Winery, Gavalas i OENO P, ale jeszcze nam mało, aCzytajCzytaj dalej „Domaine Sigalas – legendom się nie odmawia”
Wine O'Clock - czas na wino 