Rynek wina w Polsce ma swoje cienie i blaski. Wśród tych drugich bez wątpienia odnajduję dynamicznie rozwijające się polskie winiarstwo oraz niegasnący urodzaj autorskiego mikro importu. Jednym z jaśniej święcących na tym firmamencie punktów jest selekcja krakowskiego Rymarczyk & Białobrocki Import, specjalizującego się w winach naturalnych z Europy. Dziś polecam od nich 3 butelki naCzytaj dalej „Wiosna wg Rymarczyk & Białobrocki Import”
Author Archives: Piotr Wdowiak
Rolling Stones z Górnej Adygi – wina Hartmanna Donà
Górną Adygę uwielbiam i adoruję. Ba, niekiedy wyznajemy sobie nawet miłość. Tym bardziej poczułem coś na kształt motyli w brzuchu, dowiadując się, że kolejna gwiazda z północy Włoch – Hartmann Donà – trafia do Polski. Bohaterskiego importu dokonał poznański SPOT., a ja na niedawnej degustacji mogłem sprawdzić jak pachnie i smakuje ta słynna alpejska mineralność.Czytaj dalej „Rolling Stones z Górnej Adygi – wina Hartmanna Donà”
Majowo mi, czyli Fanny Sabre Cuvée Camille Pétillant Naturel 2019
Majowo mi i spokojnie, majowo mi – nucę sobie pod nosem, parafrazując jeden z największych sztosów polskiej muzyki rozrywkowej. A nucę tak sobie, bo nakręca mnie jak bączka ten przecudnej urody pétillant naturel z Burgundii – wasz must try na maj, wiosnę, a pewnie i całe lato. Autorką tegoż rozkosznego sparklera jest Fanny Sabre. MaCzytaj dalej „Majowo mi, czyli Fanny Sabre Cuvée Camille Pétillant Naturel 2019”
