Zilliken Saar Riesling Brut Reserve 2011

Byłem nad Mozelą trzy razy, nigdy jednak nie dotarłem do doliny Saary – obok Ruwer jednego z dwóch głównych dopływów Mozeli. Jednak tak właśnie wyobrażam sobie ciepłe, wiosenne popołudnie, gdy siedząc na stoku pośród winnic, spoglądam na zakole rzeki przy powoli chowającym się za horyzontem słońcu. W kieliszku mam anielskiego, eterycznego wręcz sekta, uśmiechającego się gładkim, uroczym i jędrnym obliczem. Pozwalam się unieść dojrzałej nucie żółto-zielonych jabłek, gruszek, cytrusów i apetycznej brioszki. Anioł nuci pod nosem Moonlight Mile Stonesów, puszczając ustami drobne bąbelki i dumnie rozpościerając skrzydła mineralnego terroir Saary. Ciepły promień słońca z krainy chłodnej saarskiej mineralności? Tutaj dzięki anielskiej cierpliwości winiarza się udało. Rieslingu, rób mi tak jeszcze.

Sekta nabyłem nad Mozelą. Innych win od Weingut Forstmeister-Geltz Zilliken spróbujecie w Polsce dzięki Winoblisko. ****** (5.5/6)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

%d blogerów lubi to: