O czym marzy winelover po długim dniu na Santorynie i trzech wystawnych degustacjach? Na pewno nie o czwartej. Tyle, że legendom, takim jak Domaine Sigalas, się nie odmawia. Tego jesiennego wieczora z mym towarzyszem winnej przygody mamy już za sobą spotkania przy winie w Hatzidakis Winery, Gavalas i OENO P, ale jeszcze nam mało, aCzytaj dalej "Domaine Sigalas – legendom się nie odmawia"
Cantine di Crateca – pod wulkanem Epomeo
Crateca to stary nieaktywny krater, porośnięty kasztanowcami i dębami, położony poniżej wulkanu Epomeo, najwyższego wzniesienia na wyspie Ischia. Kilka lat temu rodzina Castagna, hotelarze z tradycjami z miejscowości Casamicciola, postanowili odzyskać żyzne tarasy starożytnego krateru położone na wysokości od 250 do 500 m n.p.m., obsadzając je typowymi dla wyspy odmianami, takimi jak biancolella, forastera iCzytaj dalej "Cantine di Crateca – pod wulkanem Epomeo"
ETNOM Vinhos – heroizm za jeden uśmiech
Pico, najsłynniejsza winiarsko wyspa z archipelagu Azorów, znajduje się w ekscytującym momencie. Po latach gdy winiarstwo musiało tu zmartwychwstać z postwulkanicznych popiołów, przyszedł czas na młodych oraz nowe emocjonujące projekty – dosłownie i w przenośni – garażowe. Miałem ogromne szczęście, że w ten kolorowy świat wprowadziła mnie właśnie ona – młoda i utalentowana Cátia Laranjo.Czytaj dalej "ETNOM Vinhos – heroizm za jeden uśmiech"
